Zerdeçal özencefilgiller familyasından bir bitki olup, kök kısmından elde edilen baharat olarak bilinir. Ana vatanı Güney Asya'dır. Sarımsı-turuncu renkteki kökü, başta baharat olarak yemeklerde kullanılırken, çeşitli sağlık faydalarıyla da tanınmıştır.
Zerdeçal, Hindistan'da 4000 yılı aşkın bir süredir kullanılmaktadır. Geleneksel Hint tıbbı Ayurveda’da, Çin tıbbında ve diğer birçok eski tıbbi uygulamada yer almıştır. Tarihsel olarak da dini törenlerde, ritüellerde kullanılmış, hatta kutsal kabul edilmiştir. Zerdeçalın sarı rengi Hindistan'da saflık ve refahın sembolüdür.
Zerdeçalın aktif bileşeni "kurkumin"dir. Kurkumin, antioksidan ve antienflamatuar özelliklere sahiptir. Bu özellikleri sayesinde, zerdeçalın pek çok sağlık yararı olduğu düşünülmektedir. Kurkumin ayrıca antimikrobiyal ve antikanser özellikler de taşır. Zerdeçalın diğer bileşenleri arasında uçucu yağlar, nişasta, protein ve lif bulunur.
Kokulu üzüm, küçük, yuvarlak ve koyu mor renkte taneleri ile tanınır. Tanelerinin etrafında kalın ve parlak bir kabuk bulunur. İç yapısı ise sert çekirdekler ve yoğun bir meyve suyu içerir. Bu üzüm türünün en belirgin özelliği, meyvenin kabuğundan ve çekirdeklerinden yayılan güçlü bir aromadır. Bu aroma, üzümün tatlılık seviyesini arttırırken, belirgin bir misk kokusuyla da birleşir.
Antienflamatuar Etkisi : Zerdeçalin aktif bileşeni olan Kurkumin, vücuttaki enflamasyonla mücadele eder. Bu etkisi ile artrit, kas ağrıları gibi durumlarda destekleyici tedavi olarak kullanılır.
Antioksidan Koruma : Zerdeçal vücuttaki serbest radikallerle savaşan antioksidanlar açısından zengindir. İçeriğinde bulunan antioksidan bileşenler ile kanser riskini azaltır ve yaşlanma sürecini yavaşlatır. Hücre hasarını onaran bu bileşenler, genel vücut sağlığı için önemlidir.
Sindirim Sağlığı : İçeriğinde bulunan bileşenler ile sindirimi destekler. Zerdeçal mide asidini düzenleyici etkiye sahiptir. Gaz ve şişkinliği önlemeye yardımcı olur.
Beyin Sağlığı : Alzheimer ve diğer nörodejeneratif hastalıklara karşı potansiyel koruyucu etkisi vardır.
Bağışıklık Sistemi : Düzenli tüketimi bağışıklık sistemini güçlendirerek ve vücudu enfeksiyonlara karşı korur.
Ağrı Kesici : Zerdeçal doğal ağrı kesici etkisi sayesinde eklem ağrılarını ve kas ağrılarını hafifletmeye yardımcı olur.
Zerdeçal çeşitli kullanım alanlarına sahip olan ticari değeri yüksek bir üründür.
Baharat : Zerdeçal, mutfakta başlıca köri baharatı içinde kullanılır. Yemeklere tat ve renk verir. Bu kullanım şekli özellikle Hint mutfağında ve Orta Asya'da çok yaygındır.
Gıda Boyası : Doğal sarı renk verici olarak gıda endüstrisinde kullanılır.
Tıbbi ve Kozmetik Ürünler : Zerdeçal, bitkisel ilaçların ve kozmetik ürünlerin içeriklerinde yer alır.
Çay ve Takviyeler : Zerdeçal çayı ve zerdeçal içeren besin takviyeleri yaygın şekilde tüketilmektedir.
Tüm Türkiye'ye anlaşmalı kargo firmalarımız ile hızlı ürün gönderimi yapıyoruz. Sitemizde aktif olarak gözüken tüm ürünler stoklarımızda mevcut olup sipariş verilmeye uygundur. Alışveriş sitemiz üzerinde yer alan ürün kategorilerinden ihtiyacınıza yönelik ürünleri bulabilir ve kolayca sipariş verebilirsiniz..
Alışveriş sitemiz üzerinden kolayca taze zerdeçal siparişi verebilir, ödemenizi Havale, EFT, Banka Kartı, Kredi Kartı, Ön Ödemeli Kartlar (Papara, Ininal vb), BKM Express seçenekleri arasından istediğiniz yöntemi seçerek kolayca yapabilirsiniz.
İstanbul merkezli işletmemiz, 7/24 açık manavımız ve E-Ticaret sitemiz ile 4 mevsim siz değerli müşterilerimize hizmet vermekteyiz. Bireysel ve Kurumsal müşterilerimizden gelen talep ve önerileri hassasiyetle değerlendirerek, hizmet kalitemizden ödün vermeyecek şekilde ürün çeşitliliğimizi arttıracak çalışmalarda bulunuyoruz.
Sipariş verdiğiniz ürünlerinizi tazelik ve besin değerlerini maksimum seviyede koruyacakları ve kargoda zarar görmeyecekleri şekilde, özel ambalajlar ile titizlikle paketledikten sonra seçmiş olduğunuz kargo firması ile sizlere ulaştırıyoruz.
Mevsiminde bulunmayan meyveleri ithal ederek ve mevsiminde tedarik ettiğimiz meyveleri besin değerlerini maksimum seviyede koruyacakları şekilde uygun iklimlendirme koşullarında saklayarak 4 mevsim ulaşılabilir olmalarını sağlıyoruz.
Anne adaylarının hamilelik süreçlerinde ihtiyaç duyacakları Hamile Meyveleri konusunda 4 Mevsim titizlikle çalışıyor ve 7 Gün 24 Saat hizmet veriyoruz. Aşeren anne ve anne adaylarının ihtiyaç duyabilecekleri meyve çeşitlerini bizde bulabilirsiniz.
İstanbul içi acil teslim istediğiniz siparişleriniz için Ücretli Moto Kurye hizmetimiz bulunmaktadır. Moto Kurye ile teslim almak istediğiniz siparişleriniz için sipariş bize 0532 514 22 86 ve 0216 491 05 70 nolu telefonlardan ulaşarak ücret bilgisi almanız gerekmektedir..
Güncel Kampanyalar ve yeni gelen ürünlerden haberdar olmak için Sosyal Medya hesaplarımız üzerinden bizi takip etmeyi unutmayın.