Şalgam Turp turpgiller familyasına ait bir kök sebzedir ve tarih boyunca hem tarımsal hem de kültürel açıdan önemli bir yere sahip olmuştur. İlk olarak Asya’da, özellikle de Doğu Asya ve Orta Asya bölgelerinde yetiştirildiği düşünülmektedir. Antik Yunan ve Roma dönemlerinde de önemli bir sebze olan şalgam turp, Akdeniz çevresinde de popüler hale gelmiştir. Hem insanlar hem de hayvanlar için besin kaynağı olarak kullanılmıştır.
Eski çağlardan itibaren farklı iklim ve toprak koşullarına dayanıklı olduğu için geniş bir coğrafyada yetiştirilmeye başlanmıştır. Özellikle soğuk iklimlerde rahatça yetişebilmesi, şalgam turpu birçok kültürde popüler bir gıda haline getirmiştir.
Şalgam Turp farklı kullanım şekillerine sahip değerli bir sebzedir.
Gıda : Şalgam turp, hem çiğ hem de pişmiş olarak tüketilebilir. Genellikle salatalarda, turşularda, çorbalarda, haşlama ya da buğulama sebzesi olarak kullanılır. Yaprakları da yenebilir ve yeşillik olarak kullanılır.
Şalgam Suyu : Şalgam turp, Türkiye'nin özellikle Adana, Mersin gibi güney illerinde ünlü bir içecek olan şalgam suyunun yapımında kullanılır. Fermente edilmiş bir içecek olan şalgam suyu, başta kebap olmak üzere et yemekleriyle birlikte tüketilir.
Hayvancılık : Şalgamın kökü ve yaprakları, hayvan yemi olarak da kullanılır.
Turşu : Şalgam turp, turşu yapımında da yaygın olarak kullanılır. Hem kendisi turşu yapılabilir hem de turşu suyu yapımında kullanılır.
Şalgam turp içerdiği bileşenler ile sağlığa bir çok olumlu katkıda bulunmaktadır.
Vitamin ve Mineral Kaynağı : Şalgam turp, C vitamini, folat, magnezyum, potasyum ve lif açısından zengin bir besindir. Bu vitamin ve mineraller bağışıklık sistemini güçlendirir, kan basıncını düzenler ve kemik sağlığını destekler.
Antioksidan Özellikler : Şalgam turp, içeriğindeki antioksidan bileşenler sayesinde serbest radikallerle savaşarak hücresel hasarı önlemeye yardımcı olur. Bu özellikleri ile kanser riskini azaltır.
Sindirim Sağlığı : Lif açısından zengin olan şalgam turp, sindirim sisteminin düzenlenmesine ve bağırsak sağlığının iyileştirilmesine katkı sağlar. Kabızlığı önler ve bağırsak hareketlerini artırır.
Kalp Sağlığı : Potasyum ve magnezyum gibi mineraller, kan basıncını düşürmeye yardımcı olabilir, bu da kalp-damar hastalıkları riskini azaltır.
Detoks Etkisi : Şalgam turp, doğal olarak diüretik özelliklere sahiptir. Bu da vücuttaki fazla suyun atılmasına, böbrek sağlığının desteklenmesine ve toksinlerin vücuttan uzaklaştırılmasına yardımcı olur.
Kilo Kontrolü : Düşük kalorili ve yüksek lifli yapısı sayesinde, şalgam turp, diyet programlarında sıkça tercih edilen bir sebzedir. Uzun süre tokluk hissi sağlar ve kilo kontrolüne yardımcı olur.
Kemik Sağlığı : İçeriğindeki kalsiyum ve K vitamini kemik sağlığı için önemli rol oynar. Kemik yoğunluğunu artırır ve osteoporoz gibi kemik hastalıklarının önlenmesine katkıda bulunur.
Kendine has lezzeti ve sağlığa olan faydaları ile Şalgam Turp mutfaklarda yercih edilen sebzeler arasında yer almaya devam etmektedir.
Tüm Türkiye'ye anlaşmalı kargo firmalarımız ile hızlı ürün gönderimi yapıyoruz. Sitemizde aktif olarak gözüken tüm ürünler stoklarımızda mevcut olup sipariş verilmeye uygundur. Alışveriş sitemiz üzerinde yer alan ürün kategorilerinden ihtiyacınıza yönelik ürünleri bulabilir ve kolayca sipariş verebilirsiniz..
Alışveriş sitemiz üzerinden kolayca şalgam turp siparişi verebilir, ödemenizi Havale, EFT, Banka Kartı, Kredi Kartı, Ön Ödemeli Kartlar (Papara, Ininal vb), BKM Express seçenekleri arasından istediğiniz yöntemi seçerek kolayca yapabilirsiniz.
İstanbul merkezli işletmemiz, 7/24 açık manavımız ve E-Ticaret sitemiz ile 4 mevsim siz değerli müşterilerimize hizmet vermekteyiz. Bireysel ve Kurumsal müşterilerimizden gelen talep ve önerileri hassasiyetle değerlendirerek, hizmet kalitemizden ödün vermeyecek şekilde ürün çeşitliliğimizi arttıracak çalışmalarda bulunuyoruz.
Sipariş verdiğiniz ürünlerinizi tazelik ve besin değerlerini maksimum seviyede koruyacakları ve kargoda zarar görmeyecekleri şekilde, özel ambalajlar ile titizlikle paketledikten sonra seçmiş olduğunuz kargo firması ile sizlere ulaştırıyoruz.
Mevsiminde bulunmayan meyveleri ithal ederek ve mevsiminde tedarik ettiğimiz meyveleri besin değerlerini maksimum seviyede koruyacakları şekilde uygun iklimlendirme koşullarında saklayarak 4 mevsim ulaşılabilir olmalarını sağlıyoruz.
Anne adaylarının hamilelik süreçlerinde ihtiyaç duyacakları Hamile Meyveleri konusunda 4 Mevsim titizlikle çalışıyor ve 7 Gün 24 Saat hizmet veriyoruz. Aşeren anne ve anne adaylarının ihtiyaç duyabilecekleri meyve çeşitlerini bizde bulabilirsiniz.
İstanbul içi acil teslim istediğiniz siparişleriniz için Ücretli Moto Kurye hizmetimiz bulunmaktadır. Moto Kurye ile teslim almak istediğiniz siparişleriniz için sipariş bize 0532 514 22 86 ve 0216 491 05 70 nolu telefonlardan ulaşarak ücret bilgisi almanız gerekmektedir..
Güncel Kampanyalar ve yeni gelen ürünlerden haberdar olmak için Sosyal Medya hesaplarımız üzerinden bizi takip etmeyi unutmayın.