Çarliston Biber Capsicum annuum türüne ait bir biber çeşididir. Kökeni Güney ve Orta Amerika’ya dayanan biber türleri arasında yer alır. Avrupa’ya 15. yüzyılda İspanyol kaşifler aracılığıyla yayılmıştır. Türkiye’de özellikle Akdeniz ve Ege bölgelerinde yaygın olarak yetiştirilmektedir.
Çarliston biber, Türkiye mutfağında ve çeşitli yemek kültürlerinde önemli bir yere sahiptir. Genellikle tatlı bir biber olarak bilinse de, hafif acı bir tada da sahip olabilir. Çarliston biberin özellikle kıyma, pilav ve zeytinyağlı yemeklerde kullanılması yaygındır.
Çarliston biber, genellikle tatlı ve hafif acımsı bir tada sahiptir. Olgunlaştıkça tatlılık oranı artar. Dış yüzeyi parlak yeşil veya kırmızı renkte olabilir. Pişirildiğinde yumuşar ve daha yoğun bir tat alır. Çarliston biber, yemeklere zengin bir tat katar ve tazeliğiyle öne çıkar.
Çarliston biber, besin değeri açısından zengin bir sebzedir ve birçok sağlık faydası sunar.
Düşük Kalorili : Çarliston biber, düşük kalori içeriği ile diyetlerde sıkça tercih edilir.
Vitamin ve Mineral Kaynağı : Özellikle C vitamini, A vitamini, folat ve potasyum açısından zengindir. Bu vitaminler bağışıklık sistemini güçlendirir, cilt sağlığını destekler ve enerji üretiminde rol oynar.
Lif Kaynağı : Lif içeriği sindirim sisteminin düzenlenmesine yardımcı olur, bağırsak sağlığını destekler ve tokluk hissi sağlar.
Antioksidan Etkisi : Çarliston biber, beta karoten ve flavonoidler gibi antioksidanlar içerir. Bu bileşikler, hücre hasarını önlemeye yardımcı olur.
Metabolizmayı Hızlandırır : İçerdiği kapsaisin, metabolizmayı hızlandırarak yağ yakımını destekler.
Kalp Sağlığı : Düşük sodyum ve yüksek potasyum içeriği, kalp sağlığını destekler ve kan basıncını düzenlemeye yardımcı olur.
Çarliston biber, çeşitli yemeklerde kullanılabilen çok yönlü bir sebzedir.
Kızartma : Çarliston biber, zeytinyağında kızartılarak veya ızgara yapılarak aperitif olarak sunulabilir.
Dolma : Kıyma ve pirinçle doldurularak dolma yapılabilir.
Salatalar : Çiğ olarak salatalara eklenebilir. Renkli görünümüyle salatalara canlılık katar.
Soslar : Domates ve diğer sebzelerle birlikte sos yapımında kullanılır.
Pide ve Börek : Çarliston biber, pide veya börek iç harcı olarak kullanılabilir.
Turşu : Turşu yapımında da kullanılabilir, özellikle yaz aylarında ferahlatıcı bir seçenek sunar.
Tüm Türkiye'ye anlaşmalı kargo firmalarımız ile hızlı ürün gönderimi yapıyoruz. Sitemizde aktif olarak gözüken tüm ürünler stoklarımızda mevcut olup sipariş verilmeye uygundur. Alışveriş sitemiz üzerinde yer alan ürün kategorilerinden ihtiyacınıza yönelik ürünleri bulabilir ve kolayca sipariş verebilirsiniz..
Alışveriş sitemiz üzerinden kolayca çarliston biber siparişi verebilir, ödemenizi Havale, EFT, Banka Kartı, Kredi Kartı, Ön Ödemeli Kartlar (Papara, Ininal vb), BKM Express seçenekleri arasından istediğiniz yöntemi seçerek kolayca yapabilirsiniz.
İstanbul merkezli işletmemiz, 7/24 açık manavımız ve E-Ticaret sitemiz ile 4 mevsim siz değerli müşterilerimize hizmet vermekteyiz. Bireysel ve Kurumsal müşterilerimizden gelen talep ve önerileri hassasiyetle değerlendirerek, hizmet kalitemizden ödün vermeyecek şekilde ürün çeşitliliğimizi arttıracak çalışmalarda bulunuyoruz.
Sipariş verdiğiniz ürünlerinizi tazelik ve besin değerlerini maksimum seviyede koruyacakları ve kargoda zarar görmeyecekleri şekilde, özel ambalajlar ile titizlikle paketledikten sonra seçmiş olduğunuz kargo firması ile sizlere ulaştırıyoruz.
Mevsiminde bulunmayan meyveleri ithal ederek ve mevsiminde tedarik ettiğimiz meyveleri besin değerlerini maksimum seviyede koruyacakları şekilde uygun iklimlendirme koşullarında saklayarak 4 mevsim ulaşılabilir olmalarını sağlıyoruz.
Anne adaylarının hamilelik süreçlerinde ihtiyaç duyacakları Hamile Meyveleri konusunda 4 Mevsim titizlikle çalışıyor ve 7 Gün 24 Saat hizmet veriyoruz. Aşeren anne ve anne adaylarının ihtiyaç duyabilecekleri meyve çeşitlerini bizde bulabilirsiniz.
İstanbul içi acil teslim istediğiniz siparişleriniz için Ücretli Moto Kurye hizmetimiz bulunmaktadır. Moto Kurye ile teslim almak istediğiniz siparişleriniz için sipariş bize 0532 514 22 86 ve 0216 491 05 70 nolu telefonlardan ulaşarak ücret bilgisi almanız gerekmektedir..
Güncel Kampanyalar ve yeni gelen ürünlerden haberdar olmak için Sosyal Medya hesaplarımız üzerinden bizi takip etmeyi unutmayın.