Çağla Badem badem ağacının olgunlaşmamış meyvesidir. Badem ağacının anavatanı Orta Asya, özellikle İran ve Afganistan bölgeleridir. Bu bölgeden tüm dünyaya yayılan badem, binlerce yıldır yetiştirilen en eski tarımsal ürünlerden biridir. Tarih boyunca, badem Akdeniz ve Orta Doğu mutfaklarında önemli bir yer tutmuştur.
Çağla badem, ilkbahar aylarında badem ağacının henüz tam olgunlaşmamış meyvesi olarak hasat edilir. Özellikle Türkiye’de, çağla badem mevsimi Mart ve Nisan aylarında başlar. Bu dönem, badem meyvesinin dış kabuğunun yeşil, iç kısmının ise henüz sertleşmemiş olduğu zamandır. Genellikle Akdeniz ve Ege bölgelerinde yetiştirilir ve kısa süreli bir meyve olarak taze tüketilir.
Çağla badem, olgunlaşmamış bademdir ve bu nedenle bademden farklı bir tada sahiptir. Taze, ekşimsi ve hafif bir lezzeti vardır. Bademin dışındaki yeşil kabuk, meyveye ferahlatıcı bir ekşilik katar. İç kısmı ise henüz tam olarak sertleşmediği için daha yumuşaktır ve hafif bir çıtırlık sunar. Genellikle tuz ile birlikte tüketilir ve bu tatlı-ekşi-tuzlu denge, çağla bademin tercih edilmesindeki başlıca nedenlerden biridir.
Çağla badem, düşük kalorili ve besin açısından zengin bir gıda kaynağıdır. Taze olarak tüketildiği için sağlığa pek çok fayda sağlar.
Yüksek Lif İçeriği : Sindirim sistemini destekler ve bağırsak hareketlerini düzenler. Lif içeriği sayesinde kabızlık sorunlarının önlenmesine yardımcı olur.
Antioksidanlar : Çağla badem, badem gibi yüksek oranda antioksidan içerir. Bu da vücudu serbest radikallere karşı korur ve hücre hasarını azaltır.
E Vitamini Kaynağı : Olgun badem gibi, çağla badem de E vitamini açısından zengindir. E vitamini cilt sağlığını korur, yaşlanma belirtilerini geciktirir ve ciltteki nem dengesini sağlar.
Kalp Sağlığı : Kalp sağlığını destekleyen potasyum ve magnezyum gibi mineraller içerir. Kan basıncını düzenlemeye ve kötü kolesterolü düşürmeye yardımcı olur.
Düşük Kalori : Çağla badem, diğer kuruyemiş türlerine kıyasla daha düşük kalorili olduğu için diyetlerde sıkça tercih edilir. Tok tutucu özelliğiyle kilo kontrolüne yardımcı olur.
Kan Şekerini Düzenleme : Düşük glisemik indeksine sahip olduğu için kan şekerini dengeli bir şekilde yükseltir. Diyabet hastalarının kontrollü olarak tüketebileceği bir atıştırmalıktır.
Kemik Sağlığı : Çağla badem, kalsiyum açısından zengin olduğu için kemik sağlığını destekler. Özellikle çocukların kemik gelişimine katkı sağlar.
Çağla badem, kısa bir süre içinde taze olarak tüketilen bir meyvedir, ancak mutfakta çeşitli şekillerde kullanılabilir.
Taze Tüketim : En yaygın kullanım şekli, doğrudan taze olarak tüketilmesidir. Tuz ile servis edilerek lezzeti artırılabilir.
Salatalar : Çağla badem, taze salatalara eklenerek çıtır bir doku ve hafif ekşi bir lezzet sağlar. Özellikle Akdeniz mutfağında popülerdir.
Turşu : Çağla bademin turşusu yapılabilir. Bu yöntemle daha uzun süre saklanabilir ve farklı bir tat deneyimi sunar.
Yemeklerde Kullanım : Bazı et ve sebze yemeklerinde ferahlatıcı ve ekşi bir tat katmak için kullanılır.
İçecekler : Çağla badem, bazı geleneksel içeceklerde aroma verici olarak kullanılabilir.
Tüm Türkiye'ye anlaşmalı kargo firmalarımız ile hızlı ürün gönderimi yapıyoruz. Sitemizde aktif olarak gözüken tüm ürünler stoklarımızda mevcut olup sipariş verilmeye uygundur. Alışveriş sitemiz üzerinde yer alan ürün kategorilerinden ihtiyacınıza yönelik ürünleri bulabilir ve kolayca sipariş verebilirsiniz..
Alışveriş sitemiz üzerinden kolayca çağla badem siparişi verebilir, ödemenizi Havale, EFT, Banka Kartı, Kredi Kartı, Ön Ödemeli Kartlar (Papara, Ininal vb), BKM Express seçenekleri arasından istediğiniz yöntemi seçerek kolayca yapabilirsiniz.
İstanbul merkezli işletmemiz, 7/24 açık manavımız ve E-Ticaret sitemiz ile 4 mevsim siz değerli müşterilerimize hizmet vermekteyiz. Bireysel ve Kurumsal müşterilerimizden gelen talep ve önerileri hassasiyetle değerlendirerek, hizmet kalitemizden ödün vermeyecek şekilde ürün çeşitliliğimizi arttıracak çalışmalarda bulunuyoruz.
Sipariş verdiğiniz ürünlerinizi tazelik ve besin değerlerini maksimum seviyede koruyacakları ve kargoda zarar görmeyecekleri şekilde, özel ambalajlar ile titizlikle paketledikten sonra seçmiş olduğunuz kargo firması ile sizlere ulaştırıyoruz.
Mevsiminde bulunmayan meyveleri ithal ederek ve mevsiminde tedarik ettiğimiz meyveleri besin değerlerini maksimum seviyede koruyacakları şekilde uygun iklimlendirme koşullarında saklayarak 4 mevsim ulaşılabilir olmalarını sağlıyoruz.
Anne adaylarının hamilelik süreçlerinde ihtiyaç duyacakları Hamile Meyveleri konusunda 4 Mevsim titizlikle çalışıyor ve 7 Gün 24 Saat hizmet veriyoruz. Aşeren anne ve anne adaylarının ihtiyaç duyabilecekleri meyve çeşitlerini bizde bulabilirsiniz.
İstanbul içi acil teslim istediğiniz siparişleriniz için Ücretli Moto Kurye hizmetimiz bulunmaktadır. Moto Kurye ile teslim almak istediğiniz siparişleriniz için sipariş bize 0532 514 22 86 ve 0216 491 05 70 nolu telefonlardan ulaşarak ücret bilgisi almanız gerekmektedir..
Güncel Kampanyalar ve yeni gelen ürünlerden haberdar olmak için Sosyal Medya hesaplarımız üzerinden bizi takip etmeyi unutmayın.